La Merise *, Laubach; L'Auberge du Relais, Mommenheim; La Source des sens, Morsbronn-les-Bains; Auberge Au Cheval Blanc **, Lembach; Au Cygne, Gundershoffen Situé à Obernai, le Restaurant L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts comme le grès d'Alsace, les poutres apparentes ou les vitraux avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration. RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Cuisine d'auteur et de terroir, luxe et raffinée pour éveiller les papilles et illumniner les pupilles. Restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin au centre-ville, à proximité du Musée Unterlinden. All in all, an excellent meal. Trouver un restaurant gastronomique en Alsace. Enjoyed a five course dinner with wine pairings - beautifully presented, generous portions, wonderful culinary experience!More, I was thrilled to read your feedback following your recent stay diner with us at The Hostellerie des Châteaux. La salle à la fois élégante, chaleureuse et moderne sert d’écrin au restaurant gastronomique du Chef doublement étoilé Pascal BASTIAN. Filtrez et faites votre recherche parmi les restaurants qui proposent des chèques-cadeaux. All in all, an excellent meal. The lobster was extraordinary, with that wonderful texture that only happens when it is very fresh, and the soup to die for. We only went there because nothing else was open - what a mistake. English speaking staff is not a priority so it seems. Ce restaurant gastronomique, c'est le terrain de jeu favori du chef, là où il peut donner libre-cours à sa créativité et repousser les limites de son savoir-faire avec sa brigade. you were on. The interior of the restaurant is not really in keeping with the rest of the hotel - in my opinion for the better. Au cœur de l'Alsace et au pied de la forêt vosgienne. Nous avons élaboré pour vous une toute nouvelle carte construite autour des produits locaux et de saison. Au Restaurant Gastronomique, le chef Ernest Schaetzel transmet avec passion le “bonheur dans les assiettes” en déclinant de savoureuses compositions qui rendent hommage à la gastronomie alsacienne, à son village natal Ottrott et aux produits du terroir. Site officiel Découvrez des expériences culinaires nouvelles au restaurant gastronomique du Parc Hôtel Obernai en Alsace. The so-called mi-cuit (half cooked) salmon turned up rigid and cardboard-like and fully cooked. All the tables in our dining room e.g. Newsletter. Restaurants étoilés, Bib Gourmand et tous les restaurants de la sélection MICHELIN. Maître Restaurateur. They also do an wonderful breakfast buffetMore, How delightful it is to read your review! !More, First, I would sincerely like to express our most sincere appreciation for choosing us on your way from Italy. Un voyage dans une Alsace contemporaine et savoureuse. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. My kindest...More, Very friendly staff and very good food. Vous verrez, vous serez totalement surpris par la qualité gustative de votre dîner gastronomique en Alsace. L’Auberge de la Chèvrerie est actuellement fermée en raison de la crise sanitaire. Découvrez notre sélection d'hôtels de luxe et de restaurants étoilés en Alsace Lorraine pour une escapade amoureuse ou un séjour en famille dans un de nos Relais & Châteaux. Restaurants pour les grandes occasions à Alsace : Restaurants sympas pour les enfants à Alsace, Restaurants près de Hotel Le Bouclier d'Or, Restaurants près de Hostellerie La Cheneaudiere - Relais & Chateaux, Restaurants près de Hotel Roi Soleil Prestige Strasbourg, Restaurants près de Hotel Spa Restaurant Domaine Du Moulin, Restaurants près de Auberge du Cheval Blanc, Restaurants près de Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, Restaurants près de Vieille ville d'Eguisheim, Restaurants près de Fort De Schoenenbourg, Restaurants près de Musee Memorial Le Linge, Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg : billets et circuits, Cité de l'Automobile : billets et circuits, Centre-ville de Strasbourg : billets et circuits, Parc de l'Orangerie : billets et circuits, Vieille ville d'Eguisheim : billets et circuits, Sanctuaire du Mont Sainte Odile : billets et circuits, La Montagne des Singes : billets et circuits, La Volerie des Aigles : billets et circuits, Château de Kaysersberg : billets et circuits. Réservations sans commissions. Hôtel - restaurant gastronomique & Spa, en Alsace du Nord Le Cheval Blanc à Lembach Situation. + d'informations sur cet établissement ... sur les bords de la Petite Venise se trouve l’Hostellerie le Maréchal et le restaurant L’Echevin. Aurélie...More, I am not French, but there seemed to be a lot of locals coming to this restaurant, which is a good sign. For me, not being French, this restaurant offered some of the best food I have ever had.More, Thank you so much for your kind feedback following your recent dining experience. L'Hôtel Restaurant Julien, vous offre un environnement exceptionnel, des prestations haut de gamme et complètes... et un esprit de famille sans pareil ! I was delighted that we were able to create a special moment for you. A hushed and intimate backdrop for classic cuisine with a smattering of contemporary touches: home-made goose foie gras and Japanese knotweed confit, r... "LE FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES Caramel Balsamique Vinaigre Bio de Pommes et Pruneaux", "LE MILLEFEUILLE D’ESCARGOTS DE CLEURIE à l’Ail des Ours – Chlorophylle de Persil", "L’OEUF AU PLAT BIO Foie d'Oie & Truffe Noire Mélanosporum", gschaetzel, Propriétaire at Restaurant Gastronomique, responded to this review. It was also a pity that we had not even a little bit of choice. Voir les restaurants avec chèques-cadeaux, Montre que les restaurants prennent des mesures de sécurité supplémentaires, comme des procédures de désinfection renforcées, le port du masque obligatoire, etc. Get quick answers from Restaurant Gastronomique staff and past visitors. Very creative cooking, interesting and tasty combinations, highly recommendable!More, I would like to thank you for having chosen our restaurant for your recent meal. We only went there because nothing else was open - what a mistake.More, The restaurant is very large and consists of a number of adjoining areas. Située au cœur de la campagne alsacienne, à Laubach, La Merise est un véritable havre de douceur entre authenticité et raffinement. On the contrary, when we enquired about eating a la carte on one of the evenings we were told that the allowance would then be just Euro25! A 5 minutes d’Obernai, de Rosheim et de Molsheim, à 20 minutes de Barr et de Strasbourg, l’Auberge de la Chèvrerie vous accueille dans un cadre agréable et cosy. Hotels near Sanctuaire du Mont Sainte Odile, Hotels near Memorial Du Crash Du Vol Air Inter 148, Hotels near (CDG) Charles De Gaulle Airport, Restaurants near Restaurant Gastronomique, European Restaurants for Families in Ottrott, European Restaurants for Special Occasions in Ottrott. Pour plus d'informations, consultez notre page, Restaurants prenant des mesures de sécurité, Économisez jusqu'à 50 % dans des restaurants de Alsace en réservant sur Tripadvisor, “LA GOURMANDISE N'EST PAS UN VILAIN DÉFAUT...”, “Excellent niveau de qualité pour des...”, “En tous points remarquable, exceptionnel”, “Toujours aussi excellent, même en vente à...”, “Une cuisine succulente et un service...”, Confidentialité et utilisation des cookies, Hôtels proches de la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, Hôtels proches de la Château du Haut-Koenigsbourg, Hôtels proches de la Cité de l'Automobile, Hôtels proches de la La Montagne des Singes, Hôtels proches de la Vieille ville d'Eguisheim, Meilleur(e) Coquilles Saint-Jacques à Alsace, Les meilleurs restaurants servant le petit déjeuner à Alsace, Restaurants avec service de livraison à Alsace, Restaurants ouverts tard le soir à Alsace. Vous sortez à Bettendorf, Iowa : lisez sur Tripadvisor 2 696 avis sur 82 restaurants à Bettendorf, recherchez par prix, quartier, etc. Fresh local ingredients paired with fresh meats and fish made for a delicious meals for my husband and me. Wonderful place for our recent global conference. We look...More, Gracious staff! We ate here three nights (as part of our package) and it looked (we are not sure) that you were located in one of the rooms on the basis of the package...you were on. Vous voulez élargir vos recherches hors de Alsace ? I was delighted that you enjoyed your diner and found the service my brilliant team deliver to your liking. L’Alsace, le Chef Sébastien Sattler la connaît sur le bout de la fourchette. Heartily recommend!! 11 rue des Chateaux Hostellerie des Chateaux & Spa, 67530 Ottrott France. It was also a pity that we had not even a little bit of choice. Much use of sweet sauces and nuts which disguise any natural tastes. The workmanship is beautiful and the contrasting styles of old world and new are captured throughout the property. A more traditional setting, and it worked very well with the food. Having just driven from Italy, we were fairly hungry, and so opted for the €93 menu, and went for some matched wines. The support of our guests is extremely rewarding for our team and...More, This is the version of our website addressed to speakers of English in the United States. Maître Restaurateur. Si vous habitez un autre pays ou une autre région, merci de choisir la version de Tripadvisor appropriée pour votre pays ou région dans le menu déroulant. Terre des plaisirs de la table, l'Alsace satisfait toutes les envies culinaires ! Au menu, un large choix d'entrées, de plats et de desserts compris dans votre offre package. following an...amuse bouche, we had an epic slice of fois gras de canard, followed by a scallop in a creamy sauce with rice (rice was unnecessary - I would remove it) followed by a delicious serving of lobster in a bisque-type soup, followed by an a bouillon of chicken with ginger, finally a fillet of beef and 2 desserts. Perhaps it is not quite yet at the Michelin star standard (beef fillet was overcooked and a little cold, perhaps lacked a slight X factor), but it must be very close. Can a gluten free person get a good meal at this restaurant? 2 étoiles au Guide MICHELIN® 2021. Nous avons des suggestions. L'hôtel Julien à Fouday vous accueille dans un décor de rêve pour un séjour 100% Nature, 100% détente avec Spa et Restaurant ! Le Cheval Blanc est situé en plein cœur du village de Lembach dans le département du Bas Rhin en Alsace, au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, à 14 km de Wissembourg, 24 km de Haguenau et 58 km de Strasbourg, capitale de l’Alsace. Le Parc, Hôtel restaurant en Alsace A l'occasion de votre séjour en Alsace à l'hôtel Le Parc, n'hésitez pas à réservez une table au restaurant gastronomique. Gastronomic Celebration of the Tastes & Other Senses. 2 étoiles au Guide MICHELIN® 2021. I could not fault the service, particularly from an older member of staff expertly switching between French, German and English as he worked his way through the tables. I have passed on your kind words to the team. However, the food was really good although sometimes we had difficulty in reading the menu. amuse bouche, we had an epic slice of fois gras de canard, followed by a scallop in a creamy sauce with rice (rice was unnecessary - I would remove it) followed by a delicious serving of lobster in a bisque-type soup, followed by an a bouillon of chicken with ginger, finally a fillet of beef and 2 desserts. Le media gastronomique qui réunit la communauté de gastronomes (amateurs et professionnels) avec des reportages photos, vidéos. I have passed on your kind words and thanks to them. Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant français en France. A more traditional setting, and it worked very well with the food. Le plein d'expériences et d'informations exclusives directement dans votre boîte mail. Les spécialités gourmandes alsaciennes. L'esprit de la cuisine. Les avis des inspecteurs MICHELIN et d'autres informations utiles