La migliore esperienza culinaria che abbiamo mai avuto. A restaurant measuring cooking times to the second 25-02-2017. Hanno fatto quella notte in uno dei più memorabili della mia vita. A van with pre-roll video shuttles guests through Shanghai to a secret non-descript location on the outskirts of the city. L'ultravioletto (UV) di Paul Pairet a Shanghai si colloca ai vertici e offre una delle esperienze culinarie più incredibili, soddisfacenti ed esclusive di sempre! ci si trova verso le 18,30 presso un altro ristorante di...Più, Dopo 5 anni di discussioni con mia moglie sul prezzo (sì, sembra costoso) abbiamo deciso di prenotare per il nostro anniversario, questa è stata la decisione migliore che abbiamo mai preso. From there, a large door opens leading in to the main room – seemingly bare walls surround a single table with your name illuminated on your seat. All guests sit together. A post shared by JungsikYim (@chefjungsik) on Feb 25, 2017 at 3:38am PST Newly opened "The chop chop club by Paul Pairet ".Grilled turbo ,XL size, around 2 kg.Paul Pairet … 41. But this repertoire of simple Gallic comfort food is expressed in a strong typeface and the occasional exclamation point. Conceived by Paul Pairet, the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensory technology to create an immersive dining experience A dining room of high-end technology. . Ristorante molto confortevole. Pairet’s menus aren’t whipped up lightly; each takes years to conceive. credimi, questo posto è all'altezza del clamore e altro ancora. Enter Ultraviolet, an avant-garde restaurant by Paul Pairet that offers a multi-sensory and interactive dining experience. 2. In Shanghai, where the chef arrived in the mid 2000s, it’s something else. At first glance, Polux’s menu might seem somewhat pedestrian for Mr. Paul Pairet, who is probably best known for his accolade-studded, avant-garde restaurant Ultraviolet. E l'invito in cucina per incontrare lo Chef e l'intero staff di UV dopo cena è stato mega! Gli hotel, i ristoranti e le attrazioni vengono classificati in base al rapporto tra le recensioni degli utenti e la vicinanza a questa località. Google declina qualsiasi garanzia, implicita o esplicita, relativamente alle traduzioni, incluse garanzie di accuratezza, affidabilità e garanzie implicite di commerciabilità, idoneità per uno scopo specifico e non violazione dei diritti altrui. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: su Tripadvisor trovi 222 recensioni imparziali su Ultraviolet by Paul Pairet, con punteggio 5 su 5 e al n.11 su 17.574 ristoranti a Shanghai. Bravo Paul, Greg & David alla serata più straordinaria! Ultraviolet by Paul Pairet – a Three MICHELIN Stars: Exceptional cuisine, worth a special journey! Here, diners meet and enjoy cocktails; a first bite, brief explanation and an option to peek at the night’s menu (but who wants to spoil the surprise?). Select from premium Paul Pairet of the highest quality. Ricevi risposte dal personale della struttura Ultraviolet by Paul Pairet e dai visitatori precedenti. UltraViolet by Paul Pairet – A unique audio-visual feast on 28 February, 2013 Within a week of landing in Shanghai, I’d already heard from two people about “The Restaurant”. Nota: la tua domanda verrà pubblicata sulla pagina Domande e risposte. la mia mente era sbalordita! È stata davvero un'esperienza eccezionale e unica che mi ha riempito di una meraviglia infantile che non può essere trasmessa con precisione dalla lingua. Paul Pairet (born 29 June 1964) is a French chef. Per finire, l'intero tavolo arriva alla fine nella cucina di Paul Pairet e passa del tempo con il genio in persona, un vero gentiluomo! Ver más ideas sobre paul poiret, historia de la moda, moda. La stimolazione visiva e uditiva, insieme alle straordinarie prestazioni dello staff UV, hanno svolto ruoli importanti nel fornire un'esperienza davvero unica ed emozionante. Tutti questi ristoranti sono straordinari e offrono alcune delle migliori esperienze culinarie del mondo....L'ultravioletto (UV) di Paul Pairet a Shanghai si colloca ai vertici e offre una delle esperienze culinarie più incredibili, soddisfacenti ed esclusive di sempre! Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China. Voglio portare tutti quelli che amo a cena lì. He is the founder-partner and chef de cuisine of restaurants Mr & Mrs Bund, Ultraviolet, and cafe Polux, all located in Shanghai, China. . Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: See 222 unbiased reviews of Ultraviolet by Paul Pairet, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #11 of 17,574 restaurants in Shanghai. . It's the brainchild of chef Paul Pairet, winner of the "Chef's Choice Award" at the 2016 Asia's 50 Best Restaurants Awards. I temi, le immagini, i suoni, gli odori, gli abbinamenti e il cibo erano così ben coordinati. La superba esperienza inizia immediatamente quando i padroni di casa David Steele e Collin Cao salutano gli ospiti di Mr. and Mrs. Bund. Se hai l'opportunità di cenare qui, non lasciartela sfuggire.Più, Questa è stata la mia prima visita a Ultraviolet (UV) di Paul Pairet a Shanghai, e non vedo l'ora di fare altre visite agli UV nel prossimo futuro! Polux is a French café, a casual bistro, a bar with a terrace, and a hangout to drop-in anytime for a hearty brunch, light fares and cozy dinner. At Jade on36, Shangri-La Pudong’s flagship restaurant… Calling connoisseurs: Like your wine as much as your food? Sara'.......ma la mia idea di ristorazione e' lontana....si perde nel tempo dove cortigiane, saltimbanchi, Artusi, cuoche e cuochi ben pasciuti e rubicondi con grembiuli segnati dal lavoro...e quell'odore di cucina dove antichi sughi di Napoli "pippiavano" in pentole di terracotta per ore immolandosi su paccheri...Più, un unico tavolo per 10 ospiti - il recapito è segreto. The ultimate in immersive, multi-sensory dining Conception to creation: The launch of this restaurant took avant-garde French chef Paul Pairet 16 years to bring to fruition and when it opened in 2012, it was well worth the wait. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website 3 Michelin stars. in cucina per incontrare lo Chef e il personale UV è stato magnifico! What to expect: Something extraordinary. Tripadvisor attribuisce un premio Travellers' Choice agli alloggi, alle attrazioni e ai ristoranti che ottengono recensioni molto positive dai viaggiatori in modo costante e si classificano nel 10% delle migliori strutture su Tripadvisor. Vale assolutamente il prezzo mozzafiato ($$$$$$)...che non pensavo di dire. . Questo è molto più di un ristorante, Paul Pairet è davvero uno dei più...grandi chef, un genio completo, un artista con gusto e sapore. È molto...da prendere, quindi tornare è un must. Immediatamente all'arrivo nel luogo dell'appuntamento, l'host David Steele offre agli ospiti il servizio più accogliente, cortese, amichevole, caloroso, professionale ed elegante. Sono stato in molti ristoranti Michelin e in 50 migliori, e nella mia mente l'ultravioletto, anche se meno conosciuto, è senza dubbio lassù con i migliori come Alinea ed Eleven Madison Park. E l'invito in cucina per incontrare lo Chef e l'intero staff di UV dopo cena è stato mega!Più, Ho cenato due volte all'Ultraviolet di Paul Pairet a Shanghai, in Cina. E sì, il cibo e le bevande sono davvero fantastici! Il cibo è fuori dal mondo, la stanza lo porta in un'altra dimensione e la coreografia della squadra è di livello successivo. The dish marks the point of genesis from which everything surrounding grows. . Per finire, l'intero tavolo arriva alla fine nella cucina di Paul Pairet e passa del tempo con il genio in persona, un vero gentiluomo! Dall'arrivo in sala da pranzo fino alla fine della serata, l'esperienza culinaria è davvero incredibile, deliziosa, squisita, soddisfacente ed esclusiva. Incredibile: non voglio rovinare nulla. Lo Chef Paul Pairet, lo Chef Greg Robinson, Kim, Colin e il resto dello staff erano assolutamente meravigliosi e con i piedi per terra. Paul Pairet is the only chef in Shanghai to hold three Michelin stars. Find the perfect Paul Pairet stock photos and editorial news pictures from Getty Images. E alla fine un vero piacere incontrare questo talentuoso chef. Essere portati in un luogo sconosciuto dove si trovano i raggi UV aumenta anche l'anticipazione dell'esperienza culinaria. Non posso dire di più. “I want a single table that I can master. Ciò vale anche per l'eccezionale qualità e livello di servizio offerto da tutto il personale UV. — Vivian Song pic. Conception to creation: The launch of this restaurant took avant-garde French chef Paul Pairet 16 years to bring to fruition and when it opened in 2012, it was well worth the wait. Ciò vale anche per l'eccezionale qualità e livello di servizio offerto da tutto il personale UV. Non posso dire di più.Più, L'esperienza culinaria più incredibile della mia vita. About the restaurant. ULTRAVIOLET By Paul Pairet ha 1126 membri. Conceived by Paul Pairet since 1996 and opened in May 2012, Ultraviolet is the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensorial technologies A single table of ten seats only. Anche mio fratello e il mio amico sono venuti con me nella mia recente visita agli UV, ed entrambi sono rimasti stupiti dall'esperienza straordinaria.Più. What starts out as a stark room transforms in coordination with the meal as sight, sound, and smell merge as the dishes arrive, carried by well-choreographed waiters.Â. Within each, expect the unexpected delivered through 20ish courses broken into four acts (plus intermission) ranging from DIY BLT, (a picnic that allows you to piece together your own special sandwich) to Foie Gras Can’t Quit, crisp fruit skin cigar stub jam-packed with foie gras that sits in an ashtray dotted with black cabbage ‘ash’. 6th floor, Bund 18, 18 Zhongshan Dong Yi Lu, Huangpu District, Shanghai 200002 Cina. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: See 222 unbiased reviews of Ultraviolet by Paul Pairet, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #11 of 17,574 restaurants in Shanghai. Il servizio è condotto da David, che dirige lo spettacolo all'interno della sala con charme, intrattenimento e sorprese. Cibo superbo servito in modo creativo con sorprese non stop in termini di ambiente. . Non avere aspettative, vai e basta. L'esperienza culinaria è stata fantastica e deliziosamente deliziosa. Born and trained in France, Paul Pairet runs three restaurants of different natures in Shanghai: A popular French modern eatery Mr & Mrs Bund, an essential carvery The Chop Chop Club, an avant-garde and experimental Ultraviolet – which received 3 Michelin stars in September 2017 and has been ranked among The World’s 50 Best Restaurants since 2015. il tutto governato da Paul Pairet... costo... molto alto e 20 portate. La stimolazione visiva e uditiva fornita durante la cena gioca un ruolo importante nel rendere l'esperienza emozionante e nuova. Hanno fatto quella notte in uno dei più memorabili della mia vita.Più, Questa è una versione del sito destinata in generale a chi parla Italiano in Italia. Housed in a former warehouse in central Shanghai, the restaurant, the brainchild of French-born Paul Pairet, serves a 22-course banquet that aims to stimulate all five senses to just ten guests a night. che non pensavo di dire. The experience unfolds as a play. . Ultraviolet by Paul Pairet Add: You are not supposed to know. Anche mio fratello e il mio amico sono venuti con me nella mia recente visita agli UV, ed entrambi sono rimasti stupiti dall'esperienza straordinaria. Condividi un'altra esperienza prima di partire. Immediatamente all'arrivo nel luogo dell'appuntamento, l'host David Steele offre agli ospiti il servizio più accogliente, cortese, amichevole, caloroso, professionale ed elegante. Altro. This French Eatery perched on the historic Bund, more significantly, is a quite different expression of the chef’s passion. Essere portati in un luogo sconosciuto dove si trovano i raggi UV aumenta anche l'anticipazione dell'esperienza culinaria. Dall'arrivo in sala da pranzo fino alla fine della serata, l'esperienza culinaria è davvero incredibile, deliziosa, squisita, soddisfacente ed esclusiva. Visit Ultraviolet by Paul Pairet's Website. . Il suo livello di servizio di livello mondiale continua costantemente per tutta la serata. The adventure begins at Pairet’s other venue Mr & Mrs Bund. 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This multi-sensory experience at a secret location that combines a 20-course meal with lights, sounds and scents will give you quite an adrenaline rush... Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. ma davvero: ne vale la pena. Conceived by Paul Pairet, the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensory technology to create an immersive dining experience His cuisine is often described as avant-garde (a few press reference links at the end of the article). Ultraviolet by Paul Pairet is a single-table restaurant in Shanghai, China, opened in May 2012 by French chef Paul Pairet and the VOL Group. To convince you, the Chef Paul Pairet makes you discover the dream of his restaurant, furnace troublemaker, avant-garde cook and visionary chef. Grazie mille! portata è una delizia per i sensi ed è eseguita alla perfezione. Pairet’s menus aren’t whipped up lightly; each takes years to conceive. È stata davvero un'esperienza eccezionale e unica che mi ha riempito di una meraviglia infantile che non può essere trasmessa con precisione dalla lingua. Michelin stars. Ma wow. Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Il menu era UV 8888 con abbinamenti premium di vini e il prezzo era 8888 yuan cinese. Una delle esperienze culinarie più incredibili e soddisfacenti di sempre! Shanghai Natural History Museum (Jing'an). Mostrare la traduzione automatica? La superba esperienza inizia immediatamente quando i padroni di casa David Steele e Collin Cao salutano gli ospiti di Mr. and Mrs. Bund. Lo Chef Paul Pairet, lo Chef Greg Robinson, Kim, Colin e il resto dello staff erano assolutamente meravigliosi e con i piedi per terra. When you experience the intricacies that go into the multi-sensory experience you’ll totally understand why. David e Collin forniscono agli ospiti UV il meglio del miglior servizio di livello mondiale che trasuda i più alti livelli di cortesia, professionalità, calore, cordialità, attenzione e reattività. Sure, there are theatrics and high-tech graphics involved, but it’s clear that food always comes first. Within four months of opening, That’s Shanghai declared Mr & Mrs Bund the “Best French” restaurant in the city. Paul Pairet è sicuramente il miglior chef di Shanghai. Un'esperienza gastronomica assolutamente straordinaria e ben orchestrata il 13 giugno dall'arrivo alla M / M Bund fino a dire grazie e buona notte alla squadra UV. I nostri indirizzi più piacevoli. Se sei come mia madre che era scettica sull'idea di avere una cucina francese costosa a Shanghai,...credimi, questo posto è all'altezza del clamore e altro ancora. Check out the extra special menu, UV8888, which combines the best of all three menus with prestige wine pairings. Paul Pairet’s clockwork restaurant The French chef, who’ll speak at Identità, opened Chop Chop Club in Shanghai. restaurant in the 2021 MICHELIN Guide Global. si vve una esperienza che coinvolge tutto: vista, udito, tatto, olfatto... Il suo livello di servizio di livello mondiale continua costantemente per tutta la serata. L'intera esperienza culinaria dall'arrivo nel luogo dell'appuntamento fino alla fine della serata, quando gli ospiti sono invitati...in cucina per incontrare lo Chef e il personale UV è stato magnifico! A photo from Chop Chop Club, the third restaurant opened a few days ago by French Paul Pairet… #chopchopclub #ccc #shanghai. Sono stato in molti ristoranti Michelin e in 50 migliori, e nella mia mente l'ultravioletto, anche se meno conosciuto, è senza dubbio lassù con i migliori come Alinea ed Eleven Madison Park. Esperienza assolutamente eccezionale (e super gustosa!)! Ogni...portata è una delizia per i sensi ed è eseguita alla perfezione. Conceived by Paul Pairet since 1996 and opened in 2012, Ultraviolet is the first restaurant of its kind uniting food with multi-sensory technology to create a fully … Website: uvbypp.cc Price: 2000 RMB/person, 20 courses Visited: May 2012 Please note that I have omitted some details of the meal in order to not spoil your actual visit. Grazie mille!Più, Ho cenato a UV nell'aprile del 2018 per il mio compleanno. Se hai l'opportunità di cenare qui, non lasciartela sfuggire. Questo servizio potrebbe contenere traduzioni fornite da Google. David e Collin forniscono agli ospiti UV il meglio del miglior servizio di livello mondiale che trasuda i più alti livelli di cortesia, professionalità, calore, cordialità, attenzione e reattività. Paul Pairet è sicuramente il miglior chef di Shanghai. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai: See 221 unbiased reviews of Ultraviolet by Paul Pairet, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #11 of 17,573 restaurants in Shanghai. Se risiedi in un altro paese o in un'altra area geografica, seleziona la versione appropriata di Tripadvisor dal menu a discesa. Already super excited!!! Lo chef Paul, lo chef Greg, David, Collin e il cast UV hanno colpito ogni dettaglio importante. Chef Paul Pairet's new restaurant .... ChopChop Club! la mia mente era sbalordita! . Its attractive gardens made it a favored meeting place on summer evenings. . . Paul Poiret French ‘Pré Catelan’ refers to the restaurant in the Bois de Boulogne famous for its lavish Belle Époque interiors. Alinea e Per Se potrebbero avere cibo leggermente migliore, ma niente nemmeno vicino all'esperienza di questo ristorante. grandi chef, un genio completo, un artista con gusto e sapore. Shanghai’s newest three Michelin-starred restaurant, however, turns that conventional à la carte dining model on its head. Tel: Non-existent. Ma wow. Il cibo è fuori dal mondo, la stanza lo porta in un'altra dimensione e la coreografia della squadra è di livello successivo. I temi, le immagini, i suoni, gli odori, gli abbinamenti e il cibo erano così ben coordinati. da prendere, quindi tornare è un must. The menus: Three options are available: UVA (which debuted in 2012); UVB (a classic since 2013); and UVC (the latest, birthed in 2016) – are on weekly rotations. A 20-course "Avant-Garde" set menu. Visualizza altre idee su storia della moda, paul poiret, moda anni '10. . PARIS, April 8 — A gastronomic star in China, where he presides over his “Ultraviolet” restaurant in Shanghai, considered to be one of the most avant-garde restaurants in the world, the chef from Perpignan, France is to open a modern brasserie in Paris as part of the new Samaritaine project, …