main de bouddha 10752 résultats. Tout simplement, le jus de citron … Toutefois, son écorce et sa chair peuvent être infusées dans un sirop ou un bouillon pour servir de base à de nombreuses recettes : gâteaux, crèmes desserts, soupes et autres veloutés. Bien que rare en Europe, la main de bouddha peut être trouvée chez certains primeurs, en automne et en hiver surtout ! Ce geste symbolise la roue du Dharma en mouvement et le moment où le bouddha lorsqu’ il atteint son illumination retourne dans la forêt pour faire part de … Pageolines, fraîcheur et main de Bouddha. Une recette simple et savoureuse à consommer sans modération! En savoir plus sur cet étrange agrume ici. Descriptif de la recette. Sole, sauce vierge à la main de bouddha et au gingembre. Sa peau est épaisse et sa chair peu acide et non-juteuse. Pour en profiter toute l’année et l’intégrer encore plus facilement en cuisine, la main de bouddha peut être confite dans du sucre et conservée plusieurs mois dans un récipient hermétique protégé de la lumière et de la chaleur. Pour cause, cet agrume luxueux ne ressemble à aucun autre ! En raison de son écorce très épaisse et de son absence de pulpe, la main de bouddha se conserve très facilement et pour longtemps. La main de Bouddha est le fruit du Citrus medica var. En savoir plus sur cet étrange agrume ici. A cause de sa peau épaisse et charnue qui forme comme de longs doigts, cette variété d'agrume se nomme la <

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